付出し：わかさぎ南蛮漬け
お造り：旬のお造り5種盛
サラダ：オムレツシーザーサラダ
揚物：あんこう唐揚げ
焼物：寒鰆幽庵焼き・牡蠣葱味噌焼き
煮物：鰤大根煮
酢の物：あん肝ポン酢
〆物：鯖棒寿司・赤出し
デザート：季節のシャーベット

付出し：旬・魚・菜の付出し
お造り：旬のお造り4種盛り 寒鰤焼霜おろし
一品：自家製ローストビーフ
揚物：旬魚菜の天ぷら盛(魚介2種・野菜2種)
焼物：寒鰆照り焼きチーズ
煮物：真鱈と男爵いも　野菜あんかけ
〆物：にぎり寿司3貫・温かい蕎麦
デザート：季節のシャーベット

付出し：皮湯引き
お造り：てっさ
揚物：唐揚
鍋物：てっちり
〆物：雑炊
デザート：季節のシャーベット